7 restos et bars pour 7 recettes d’exception : le Festival du Faubourg invite la Croisette à Paris

Du 8 au 19 mai, le quartier du Faubourg-Saint-Denis enfile son plus beau smoking.

(© Festival du Faubourg)

Goûter au Festival de Cannes sans quitter Paris ? C’est ce que propose la toute première édition du Festival du Faubourg. Du 8 au 19 mai (en même temps que Cannes), sept restaurants et bars à cocktails s’allient pour créer des plats dignes d’une table cannoise. Et pour cette première édition, chaque établissement a créé une recette sur mesure. En bref, ambiance nœud pap et tapis rouge, mais sans les bouchons sur la Croisette.

Plats d’exception à la carte

(© Festival Faubourg)

Au menu, Sette propose une pizza à la crème de petits pois aux pistaches grillées, avec sa mozza di bufala safranée, asperges blanches grillées, culatello et chips de pistaches pour 15 euros. Du côté des cocktails, notons celui de chez Bonhomie à base de Martini Ambrato, cordial à la rose, Martini Bitter et une pointe de prosecco à 16 euros. 
En tout, ce sont 7 plats et boissons en édition limitée au doux nom de "La Croisette" à déguster pendant 11 jours seulement.

Festival du Faubourg
Du 8 au 19 mai, dans le quartier du Faubourg-Saint-Denis

Sette - 38 rue du Faubourg-Saint-Denis - Paris 10
Syndicat - 51 rue du Faubourg-Saint-Denis - Paris 10
PNY - 50 rue du Faubourg-Saint-Denis - Paris 10
Bonhomie - 22 rue d’Enghien - Paris 10
Farago - 11, cour des Petites-Écuries - Paris 10
Paris Paris - 74 rue du Faubourg-Saint-Denis - Paris 10
Ours Bar - 8 rue du Paradis - Paris 10