Planète Chefs, le docu-série qui s’intéresse aux racines de nos chefs préférés

Planète Chefs, le docu-série qui s’intéresse aux racines de nos chefs préférés

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Par Claire Verriele

Publié le

Si vous avez aimé Chef’s Table, vous allez adorer Planète Chefs.

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Encore une série sur la vie des chefs ? Eh bien nous ne sommes pas contre vu le résultat ! À partir du 27 janvier Planète Chefs nous fait découvrir le parcours de huit chefs originaires des 6 continents et qui officient en France dans des restaurants d’exception.

Au programme, Alessandra Montagne, brésilienne et cheffe à Paris, Jan Hendrik originaire d’Afrique du Sud qui office à Nice ou Connie Zagora, devenue cheffe lyonnaise et qui a grandi entre Stockholm et Cracovie. On part pour un tour de France et du globe. La fusion culinaire et culturelle est la maître mot du programme qui se propose dans chaque épisode – de retracer le parcours de vie d’un·e chef·fe en retournant avec elle/lui aux origines de sa passion pour la gastronomie.

Une cuisine sans frontières

La série documentaire retrace leur enfance, leur arrivée en France et leurs expériences de vie. Des images tout en intimité qui nous plonge dans la vie de ces chefs au parcours différents mais qui partagent la même passion. On découvrira avant tout des personnalités et des manières différentes d’appréhender la cuisine, vecteur de métissage culturel.

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