(© @alx_marly)

Quiz : que savez-vous de la frite belge ?

À l'occasion de la Frite Week, mesurez vos connaissances sur l'accompagnement favori de nos plus proches voisins.

Si l'appellation la plus réputée à l'international reconnait la frite comme française, il est difficile de nier que nos amis belges se sont imposés en spécialistes du bâtonnet de pomme de terre. Le plat-pays cultive un véritable amour de la frite, qui fait partie intégrante du quotidien de ses habitants et s'introduit parfois dans des domaines insoupçonnés. Mais qu'en savez-vous réellement ?

1. Avec quelle variété de pommes de terre prépare-t-on traditionnellement la frite belge ?

2. Combien de friteries dénombre-t-on approximativement en Belgique ?

3. Que s’est-il passé en 2014 à l’occasion de la 4e édition de la semaine de la frite ?

4. Quelle sauce a la particularité d’être réglementée par une loi en Belgique ?

5. En 2013, une société française a battu le record du plus gros cornet de frites au monde, jusqu’à présent détenu par la Belgique. Pour quelle raison sa performance n’a-t-elle cependant pas été homologuée ?

6. En septembre dernier, une compagnie aérienne belge s’est équipée pour pouvoir servir des frites sur ses vols. Quelles étaient les deux sauces proposées à bord ?

7. Dans quelle ville belge se situe le seul et unique musée de la frite au monde ?

8. En quoi consistait la "révolution des frites" qui a eu lieu en Belgique en 2011 ?

9. Quelle est la date de la journée internationale de la frite ?

10. À quel siècle les belges auraient-ils eu l'idée de faire des frites ?

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Par Lenny Sorbé, publié le 08/11/2016

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