Par Sixtine Jacquemin

Ce nouveau dessert tout droit sorti des tréfonds d’Internet peut en perturber certains.

Les trompe-l’œil culinaires sont de plus en plus en vogue. Des créations gourmandes de Cédric Grolet aux illusions de Ben Churchill, ces desserts envahissent nos assiettes, et notre feed Instagram. La dernière en date est assez spéciale, il s’agit ni plus ni moins de glaces en forme de chiens ultra-réalistes. Les chefs pâtissiers de J.C.co Art Kitchen ne produisent que 100 de ces friandises extrêmement populaires par jour dans la ville de Kaohsiung à Taïwan.

Cette crème glacée prend sa forme dans un moule en plastique et les détails supplémentaires sont appliqués à la main. La glace "Shar-Pei" est tellement réaliste qu’il faut avoir le cœur accroché quand on voit quelqu’un enfoncer la cuillère dans son "crâne" – le chien de la vidéo ci-dessous peut en témoigner. Si vous ne supportez pas de voir des gens manger le meilleur ami de l’homme, mais que vous êtes quand même branché bouffe, passez votre chemin et allez plutôt regarder des chiens en photo dans de la nourriture.