(© Marine Chapon)

À Paris, le marché de Noël végan est de retour

Exit saumon fumé, foie gras et caviar.

(© Marine Chapon)

Pour la troisième année consécutive, un marché de Noël végan va investir la capitale, le dimanche 16 décembre. Pour s’y rendre, direction le nord-est de Paris, à la REcyclerie, un lieu de vie hybride installé dans une ancienne gare de la petite ceinture. Le temps d’une journée, l’esprit de Noël s’emparera donc des cabanes extérieures jonchant la voie ferrée désaffectée de l’ancienne gare d’Ornano.

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Faux gras et caviart

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Une vingtaine d’exposants seront invités pour proposer des alternatives végétaliennes aux grands classiques du réveillon : du "caviart" et des fromages 100 % végétaux, du "solmon" (alternative au saumon fumé), du champagne, des "faux gras" et des bûches. En parallèle, il sera aussi possible d’offrir des cadeaux garantis 100 % végans : livres, cosmétiques, vêtements, parfums, objets de déco, chocolats et bonbons. La liste complète des exposants (et des produits qui seront à la vente) est disponible ici.

(© Marine Chapon)

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Quoi ? Le marché de Noël végan.
Quand ? Le 16 décembre, de 11 heures à 20 heures.
Où ? La REcyclerie, 83 bd Ornano (Paris 18e).
Plus d’informations ici

Par Robin Panfili, publié le 28/11/2018

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