© Four des navettes

"On ramène quoi des vacances ?" : spécial Marseille

Cinq ingrédients et produits typiques à glisser dans ta valise.

Sous la chaleur du Sud, bouillonnante et calme à la fois, la cité phocéenne offre aux vacanciers l’immensité de son port, la beauté de ses calanques et sa gastronomie méditerranéenne gorgée de soleil. Bouillabaisse, aïoli, anis et olives… Les saveurs proposées par Marseille sauront vous mettre directement dans le ton. Voici nos conseils pour faire le plein de produits typiques afin de ramener un peu de soleil dans sa cuisine. 

#1. Des navettes

C’est quoi ? Des biscuits en forme de barques traditionnellement parfumés à la fleur d’oranger.

Publicité

Où les acheter ? À la boulangerie Four des navettes et aux Navettes des Accoules.

À savoir : le cadeau parfait pour belle-maman.

(© Four des navettes via Facebook)

Publicité

#2. De la rouille

C’est quoi ? Une mayonnaise épicée qu’on sert avec le poisson.

Où l’acheter ? En pot à la conserverie La Bonne Mer ou à l’excellente épicerie l’Idéal (à Noailles).

À savoir : sans elle, pas de vraie bouillabaisse.

Publicité

#3. Du vrai pastis

C’est quoi ? L’alcool anisé préféré des supporters de l’OM – mais pas que.

Où l’acheter ? On trouve facilement celui de la marque Un Marseillais, l’un des derniers fabriqués sur place.

À savoir : une boisson à garder près de soi en cas d’étouffement avec une navette (mais à consommer avec modération).

Publicité

(© Cristal Limiana, via Facebook)

#4. Des bonbons de l’Espérantine

C’est quoi ? Un bonbon de chocolat à l’amande et à l’huile d’olive.

Où les acheter ? À la boutique l’Espérantine de Marseille.

À savoir : ça serait dommage de les oublier en plein soleil.

#5. De la vaisselle

(© Poterie Ravel via Facebook)

C’est quoi ? Les pépites en argile de la poterie Ravel d’Aubagne.

Où l’acheter ? À la boutique de l’usine, à Aubagne.

À savoir : en plus de renouveler votre service de vaisselle, vous pouvez visiter l’usine – et ça vaut le coup.

À lire aussi :

On ramène quoi de... Sicile ?
On ramène quoi de... Lisbonne ?
On ramène quoi de... Marseille ?
On ramène quoi des... îles grecques ?
On ramène quoi de... Montréal ?

Par Claire Verriele, publié le 19/07/2019

Copié

Pour vous :