Notre panier de saison pour 20 balles au marché, semaine 38

Agrumes & saucisses.

Une obsession saucisses après notre obsession fromages bleus ? Sans doute la faute à l’enquête de notre collègue Robin sur la difficile quête d’une saucisse parfaite à Paris. Fumée, de veau ou la classique merguez, on fait le plein, à manger pochée dans notre sauce tomate épicée ou juste grillée à l’apéro. On a choisi aussi un peu de réconfort avec un morceau de brie truffé, un citron de Provence et de magnifiques oranges sanguines pour compter les jours avant le printemps.

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Alors Phapha, il y a quoi dans ton panier cette semaine ?

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  • 3 oranges sanguines
  • 1 bouquet de persil plat
  • 1 citron de Provence
  • 3 oranges sanguines
  • 500 grammes de pommes de terre grenailles
  • 1 morceau de brie truffé
  • 1 saucisse fumée
  • 1 saucisse de veau
  • 2 merguez
  • 1 baguette tradition

Un panier final à 19,32 euros cette semaine !

Parisiens, provinciaux, gens du Nord, gens du Sud, évidemment, les marchés ne sont pas tous les mêmes et les prix partout diffèrent. Ce panier a été acheté aux halles d’Orléans, le 25 janvier.

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Par Pharrell Arot, publié le 25/01/2019

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