Vidéo : ça se mange comment un xiao long bao ?

Pour ce premier épisode de "Manger vrai", on vous explique comment déguster un ravioli plein de bouillon sans s'en mettre partout.

Les raviolis chinois, c’est bien, les raviolis chinois remplis de bouillon, c’est encore mieux. Si les xiao long bao sont de véritables petites pépites culinaires, elles donnent parfois du fil à retordre à ceux qui n’ont pas appris à les déguster dans les règles de l’art.

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Pour le premier épisode de notre nouvelle série vidéo Manger vrai, on vous livre tous les petits secrets qui feront de vous le maestro du ravioli à votre prochaine sortie dans votre cantine asiatique de quartier.

 

Manger vrai est la nouvelle série vidéo de Club Sandwich qui décortique les petites erreurs gestuelles que nous faisons au quotidien dans notre alimentation. Suivez-vous sur Instagram pour ne pas rater les prochains épisodes.

Par Robin Panfili, publié le 10/04/2019

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