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Vidéo : un planning sur 4 jours pour un repas de fêtes préparé sans stress

Toute la famille débarque ? French Guy Cooking sort le fichier Excel pour planifier votre temps en cuisine.

À quelques jours de Thanksgiving, notre Français à l’accent anglais le plus cool de YouTube pense à nos emplois du temps. Et si vous n’avez pas prévu de rôtir une dinde jeudi prochain, ce document s’appliquera parfaitement à vos repas de famille on entre amis pour les fêtes de fin d’année. Des sauces aux accompagnements en passant par le plat de résistance, Alex a tout prévu pour manager au mieux votre temps, votre frigo et tout simplement votre énergie.

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9 plats en 4 jours

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Des Post-it colorés, un tableau blanc, et c’est parti pour optimiser au mieux tous les éléments stressants et chronophages de la préparation d’un repas de fête. Coupler les recettes pour utiliser moins d’énergie, penser aux plats qui peuvent être congelés jusqu’au dernier moment, réussir à servir tous les plats à la température voulue : French Guy Cooking s’est surpassé pour nous assurer une préparation optimale et garantie sans stress (sauf si vous faites tout brûler).

Par Pharrell Arot, publié le 19/11/2018

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