Par Sixtine Jacquemin

La blogueuse, autrice et ex-mannequin Ella Mills sort un nouveau livre de cuisine à partager entre amis.

Qui de mieux pour nous guider dans nos recettes healthy que la reine du manger sain Ella Mills ? Plus connue sur Instagram sous le nom de Deliciously Ella, elle est aussi blogueuse, autrice et gérante d’un restaurant à Londres. Cette Britannique poste chaque jour des recettes équilibrées à son 1,3 million d’abonnés. Son but, nous aider à manger équilibré et rendre l’alimentation saine abordable pour tous.

Houmous, rouleaux de printemps et rôti aux noix

Après avoir sorti deux autres livres de recettes, Ella Mills s’attaque aux plats à déguster entre potes dans ce troisième ouvrage intitulé Deliciously Ella entre amis. Des recettes à base de produits naturels et non transformés, aussi bien pour le petit-déjeuner que pour les repas de fête ou encore l’apéritif. Apprenez à préparer un rôti aux noix et aux herbes, du houmous aux tomates séchées et haricots blancs ou des rouleaux de printemps au sésame et sirop d’érable avec une sauce à l’amande sucrée. 100 recettes délicieuses à partager, ou pas.

Deliciously Ella entre amis
Ella Mils
Éditions Marabout
17,90 euros