(© quadrille publishing ltd)

French Guy Cooking sort (enfin) son livre de recettes

Le youtubeur s’offre même une préface par Jamie Oliver.

Avec pas loin de 750 000 followers sur sa chaîne YouTube, Alex, alias French Guy Cooking, est devenu un acteur incontournable de la scène food sur Internet. Ingénieux, toujours prêt à se lancer dans de nouveaux défis techniques et culinaires, le vidéaste et cuistot émérite débarque ce 1er septembre dans les librairies avec son premier bouquin.

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90 recettes du Géo Trouvetou de la cuisine

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Le Parisien ne fait pas d’infidélité à la langue de Shakespeare pour ce premier tome de ses aventures écrites, regroupant des dizaines de recettes. On y retrouve avec plaisir et gourmandise l’univers du youtubeur, avec ses machines ingénieuses et ses bons tips pour révolutionner la cuisine ménagère.

Une approche radicalement différente mais bienveillante de la cuisine, où chaque recette est l’occasion de réfléchir sur chaque produit et surtout de s’amuser en cuisinant.

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Pour fêter la sortie du bouquin, vous pouvez découvrir dans sa dernière vidéo une recette simple et fragrante issue de ce nouvel ouvrage : une chakchouka aux poivrons, tomates et merguez facile et réconfortante.

Just A French Guy Cooking
Alexis Gabriel Aïnouz
Quadrille Publishing
17,64 euros

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Par Pharrell Arot, publié le 28/08/2018

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