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Food Trucks Fest' : l’évènement dédié à la street food s’est installé sur les quais de Seine

Jusqu’au 12 juillet, le Food Trucks Fest' proposera le meilleur de la street food parisienne au pied de la tour Eiffel.

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Le nouveau spot pour les amateurs de bonne bouffe qui sont bloqués à Paris cet été a débarqué sous la tour Eiffel. Le Food Trucks Fest', festival autoproclamé "fête de la gourmandise", s'est installé sur le quai Branly (au niveau du pont Iéna) il y a deux jours pour proposer le must du must de la cuisine de rue.

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Coorganisé par Track the Truck et Codecom, le festival, ouvert du 27 juin au 12 juillet de 12 heures à 22 heures, mise sur la diversité culinaire. Les menus des camionnettes oscillent entre street food traditionnelle (pizzas, burgers, frites, hot-dogs, gaufres…) et spécialités étrangères (woks, bokits antillais, cuisine vénézuélienne ou saveurs caribéennes).

Les rois de la food ambulante ont été sélectionnés par Track the Truck, l’incubateur qui aide les food trucks au quotidien pour leur apporter plus de visibilité. Les différents restaurants ambulants se succéderont sur dix emplacements pendant une quinzaine de jours pour proposer des formules entre 10 et 15 euros.

Pour cette édition 2017, on pourra donc s’installer au bord de l’eau sous la tour Eiffel pour grignoter, mais aussi pour profiter d’activités comme la pêche à la ligne pour les enfants et un stand de réalité virtuelle, ou l’on pourra simplement se poser autour d’un bon vieux cocktail à la caravane à mojitos.

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Les food trucks présents :
  • Burgers : Wagy Bus Tour – Little Sud-Ouest Foodtruck
  • Grilled cheese : Bread and Cheese SAS – Le Cousin Mouton – Food Truck & Grilled Cheese – Cheesers Food Truck
  • Pizzas : The Rolling Pizza
  • Poulet braisé : New Soul Food – Food Truck
  • Viande grillée : La Brigade Street Food – Lamamobile Foodtruck
  • Hot-dogs : Vietvi
  • Wraps : Le Trotter Street Food – Camion du monde
  • Bokits : Chick’n Kreyol – Bokit and Co
  • Fusion food : Munchies Food Truck
  • Woks : Wok’n’roll Paris
  • Ceviches : Si Señor Food Truck
  • Frites : Friterie Sensas
  • Yaourts glacés : Un Igloo dans la ville
  • Crêpes : Breizh Truck
  • Gaufres : Goût Truck
  • Dimsum : Vapeurs Dim Sum
  • Spécialités canadiennes : Pout’s Truck

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Par Pauline Giacomini, publié le 29/06/2017

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