Par Pharrell Arot

La mozza c’est comme le vélo, si tu tombes, il faut vite remonter.

Après le vin, les ramen ou la pizza, le youtubeur à l’accent français le plus cool d’Internet vient de se lancer dans une nouvelle croisade : celle de réussir à faire du fromage chez soi. Parti du postulat que la mozzarella semblait plutôt simple à réaliser (ouuuuh la douce erreur), notre Géo Trouvetou des fourneaux se lance sur son vélo à la recherche des ingrédients et de la recette idéale.

Un échec en 3 actes

Du lait, de la présure et ce qu’il faut d’acidité (du citron), la liste des ingrédients pour réussir à réaliser une belle boule de mozza s’arrête à ces trois ingrédients, mais il n’en faut pas plus pour y voir trois épreuves. Dans le premier épisode de cette nouvelle série, Alex se mord les doigts trois fois avant, on l’espère, de retomber sur ses pattes dès la semaine prochaine, pour la suite de cette nouvelle série. Dépêche-toi de réussir Alex, les tomates arrivent bientôt.