(© Club Sandwich)

Big Mamma arrive à Lyon au premier trimestre 2020

Le groupe de restauration va ouvrir son premier établissement lyonnais dans le Ier arrondissement de la ville.

Après avoir conquis Paris et déployé son début d’empire à Lille et à Londres, Big Mamma va bientôt poser ses valises dans la capitale de la gastronomie française, Lyon. Depuis 2015, le groupe créé par Tigrane Seydoux et Victor Lugger a redéfini le restaurant italien à la française – notamment avec sa gigantesque Felicità, à la Station F.

La localisation de ce nouvel établissement, révélée par Lyon Capitale et relayée dans la newsletter Atabula de ce jour, semble avoir été choisie pour marquer les esprits : c’est rue Neuve, dans le Ier arrondissement, à quelques pas de la mythique brasserie Le Nord de Paul Bocuse, que le restaurant ouvrira ses portes. Cette nouvelle trattoria de 400 mètres carrés devra faire ses preuves dans cette ville où on ne rigole vraiment pas avec la gastronomie. Rendez-vous début 2020 pour en savoir plus sur la carte de cette nouvelle adresse. En attendant, préparez-vous à faire la queue.

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Raviolis "plin burro e salvia" à la Félicita (© Club Sandwich)

Par Pharrell Arot, publié le 17/09/2019

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