We Love Green (© Maxime Chermat)

Les 4 collabs de chefs qu’on a hâte de découvrir à We Love Green

Tes chefs préférés devant tes artistes préférés.

Ça approche. Le festival le plus eco-friendly de la capitale est de retour au bois de Vincennes avec ses concerts en plein air et une programmation food assez folle.

Comme le dit bien l’adage : plus on est de fous, plus on rit. Alors pour l’occasion, des restos, des chefs et des personnalités vont s’allier le temps du festival pour des collaborations gourmandes et des projets exclusifs.

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Voici la sélection de Club Sandwich.

#1. Cheval d’Or x Madame Saké

La nouvelle cantine franco-asiatique de Taku Sekine s’allie avec Madame Saké pour des accords explosifs entre plats savoureux et sakés bien sourcés.

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#2. Ernest x Mingway

Ce restaurant finance la distribution de paniers repas au plus démunis, on salue leur initiative en passant leur faire un coucou.

#3. Faites du Brie

Le Brie de la Ferme Sainte Colombe en Île-de-France sera sublimé par la journaliste Cécile Cau et la cheffe Marion Proust pour des recettes crémeuses à souhait.

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#4. Le Recho x Veganizer

Pour conclure notre sélection, on salue Julie Bavant alias Veganizer qui reprend du service au food truck solidaire El Recho.

Retrouvez toute la programmation du food court du festival sur le site de We Love Green.

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Par Claire Verriele, publié le 29/05/2019

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