© Petit Bao

Pour fêter Halloween, Petit Bao dégaine ses baos (sucrés et salés) au potimarron

Pendant quelques jours seulement, des mystérieux baos de couleur orange s'incrustent à la carte.

En quelques mois, Petit Bao s’est fait une place de choix – très méritée – dans le paysage culinaire parisien. En plus d’une carte bien remplie et sacrément bien pensée, le restaurant lance aussi régulièrement des collab' avec d’autres acteurs du monde de la gastronomie (ou pas) : Frenchie to Go, Tealer, PNY, Dalmata…

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Sucré et salé

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Pour célébrer Halloween cette année, Petit Bao a décidé de prendre des couleurs et d’ajouter à sa carte quelques créations spéciales pour l’occasion. En l’occurrence, des baozi et des xiaolongbao salés au potimarron, shiitakés et oignons, et une version sucrée au potimarron, cannelle et lait de coco. Pour avoir une chance d’y goûter, il va falloir être vif : ces baos ne seront à la carte que jusqu’au 3 novembre.

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Par Robin Panfili, publié le 30/10/2019

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