Par Pharrell Arot

"Oh bah si, j’aimerais bien un petit Baileys moi." – Personne, jamais.

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"They drink Baileys, I drink Vossy", rappait Stormzy sur son hit "Shut Up". Et si le roi de la grime anglaise privilégiait le Courvoisier à la crème de whisky simplement parce qu’il ne consommait pas de produits laitiers ? Surfant sur les habitudes alimentaires de plus en plus suivies, la marque iconique de liqueur de whisky à la crème lance sa version végane et sans gluten à base de lait d’amande.

Avec cette nouvelle recette, la boisson irlandaise à l’image vieillotte s’offre donc surtout un coup de jeune avec cette bouteille dédiée aux intolérants au lactose et au gluten, ainsi qu’aux végans. Sur les réseaux sociaux, de nombreux Britanniques se réjouissent de l’arrivée de la boisson en version lait d’amande et se lancent déjà dans des recettes un brin saugrenues à base du fameux breuvage. La boisson devrait faire son arrivée dans nos bars très rapidement.

L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.